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コルトゥーラ

コルトゥーラ

: 料理暮らし

茶碗蒸し（だし無し）～出汁をひかなくてもナチュラルに作れる和食～

2023/11/4 きのこ, ギンナン, コルトゥーラ, しょっつる, ナンプラー, 出汁, 卵, 海老, 茶わん蒸し, 蒸し器

かなり秋めいてきましたねケイコです。銀杏がぽろぽろ、独特の香りを放って落ちてきています。我が家の子供は冷えてきたせいか、ここ数日おねしょが続いています。本当か嘘かわかりませんが、銀杏を食べると ...

イチさん

はじめまして。このブログは、里山に移住して小さな暮らしを営み始めた家族の記録です。家族はイチさんとケイコさん、ムスメ2人とムスコの5人。古民家暮らしを始め、山や畑で奮闘したり、ナチュラルなゴハンを楽しんだり、スロウなようでスロウでない里山ライフを楽しく過ごす日々を備忘録的に書き綴っていきます。

: 暮らし

冬のハチの巣撤去！　夏に作られた小さな巣を放置していました…

2024/3/30

: 子育て暮らし

【生後０～１か月の成長】１人ではしんどい育児でも２人なら楽しめる！

2024/2/3

: 暮らし林業

あなたの薪ストーブライフに！　キンドリングクラッカーと薪棚ってどんなの？

2024/1/28

: 暮らし林業

プラウ薪割り機レビュー！　電動でも手動でもなくエンジン式を選ぶ理由は？

2024/1/20

: 子育て暮らし

出産に立ち会った夫の記録　～何かできることはある？　立ち会った感想は？～

2024/1/13

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